반응형 와사비국수1 [마곡] 특색있는 퓨전 요리 - 동양식당, 와사비 국수와 짬뽕 요즘은 특색 있고 맛있는 식당들이 너무 많죠? 제가 종종 찾는 이 집도 그러한 곳들 중 하나랍니다. 1. 동양 짬뽕걸쭉한 고기베이스 국물에 해산물과 야채에서 뿜어져 나오는 채수가 잘 어우러져 끓여진 이 집만의 짬뽕국물 맛은 웬만한 중식당에선 흉내 내기 힘든 수준의 깊은 맛을 보여 줍니다. 내용물도 참 알차게 들어 있는데 고기와 새우를 비롯한 각종 해산물, 그리고 수북하게 쌓아 올려진 숙주와 꽤 두둑하게 들어 있는 면발까지 든든하게 점심 한 끼 때우기에 이만한 요리가 없습니다. 아! 숙주가 푸짐하게 들어 있어 술 마신 다음 날 해장으로도 제격이겠네요. 2. 와사비 비빔국수앞서 소개해드린 짬뽕도 맛있지만 이 가게의 시그니처 메뉴는 바로 이 와사비 비빔국수입니다. 은은한 와사비 항과 톡 쏘는 맛이 일품인 이 .. 2023. 3. 30. 이전 1 다음 반응형
