[마곡] 특색있는 퓨전 요리 - 동양식당, 와사비 국수와 짬뽕

마곡 동양식당 - 동양짬뽕, 와사비 비빔국수 세트

요즘은 특색 있고 맛있는 식당들이 너무 많죠? 제가 종종 찾는 이 집도 그러한 곳들 중 하나랍니다.

1. 동양 짬뽕

걸쭉한 고기베이스 국물에 해산물과 야채에서 뿜어져 나오는 채수가 잘 어우러져 끓여진 이 집만의 짬뽕국물 맛은 웬만한 중식당에선 흉내 내기 힘든 수준의 깊은 맛을 보여 줍니다. 내용물도 참 알차게 들어 있는데 고기와 새우를 비롯한 각종 해산물, 그리고 수북하게 쌓아 올려진 숙주와 꽤 두둑하게 들어 있는 면발까지 든든하게 점심 한 끼 때우기에 이만한 요리가 없습니다. 아! 숙주가 푸짐하게 들어 있어 술 마신 다음 날 해장으로도 제격이겠네요.

2. 와사비 비빔국수

앞서 소개해드린 짬뽕도 맛있지만 이 가게의 시그니처 메뉴는 바로 이 와사비 비빔국수입니다. 은은한 와사비 항과 톡 쏘는 맛이 일품인 이 요리는 입맛을 끌어올리는데 최고죠! 자극적이지 않으면서도 독특한 맛 덕에 이 집의 베스트 메뉴로 자리 잡았습니다. 세트로 구성된 그릴에 구운 홍닭과 함께 먹으면 한 끼 식사로 이보다 완벽할 순 없습니다.

고물가 시대에 2만 원대에 가성비 있게 식사를 맛있게 할 수 있다는 점에서 상당히 매력 있는 식당이라고 할 수 있겠습니다.